Poznejte chemii v souvislostech. Zveme vás na nový popularizační cyklus Chemické té o páté, který propojuje vědu s praxí a otevírá aktuální témata široké veřejnosti. První přednáška se uskuteční 14. května 2026 od 17:00 v Centru VUT Tržnice na Zelném trhu. Tématem bude 3D tisk orgánů, o kterém promluví Lucy Vojtová z CEITEC a Fakulty chemické VUT.
VĚDA EXTRAHOVANÁ DO PRAXE
Cyklus Chemické té o páté přináší pravidelná setkání se zajímavými osobnostmi chemie a příbuzných oborů – vědci, inovátory i odborníky z praxe, jejichž práce přesahuje laboratoř a proměňuje skutečný svět. Formát spojuje inspirativní přednášky, diskuzní fóra a otevřenou debatu nad aktuálními tématy z oblasti vědy a výzkumu a jejich konkrétním dopadem na společnost. Setkání jsou otevřená široké veřejnosti, kolegům z oboru, odborníkům z praxe, studentům i talentovaným zájemcům o studium chemie, jejich učitelům a rodičům.
Cílem cyklu je kultivovat obraz chemie jako moderní, dynamické a mimořádně variabilní disciplíny, která propojuje exaktní poznání s aplikacemi v praxi a má zásadní význam pro kvalitu života, zdraví, bezpečnost, udržitelný rozvoj i technologickou budoucnost společnosti.
Vytisknout si nový orgán z vlastních buněk na 3D tiskárně zní jako science fiction. Moderní medicína už dávno není jen o lécích. Vědci dnes dokážou pracovat s kmenovými buňkami, navrhovat biomateriály a pomocí 3D tisku vytvářet struktury, které připomínají skutečné tkáně.
Přednáška ukáže, jak funguje tkáňové inženýrství a biotisk, co všechno už dnes umíme „vypěstovat“ v laboratoři a proč je vytvoření plně funkčního orgánu stále tak složité. A kam nás to může posunout v budoucnu?
Jak nakrmit planetu: Alternativní zdroje bílkovin jako cesta k udržitelné produkci potravin
📅 11. června 2026 od 17:00 📍 Centrum VUT Tržnice 🥄 Součástí přednášky bude ochutnávka
Rostoucí světová populace a tlak na přírodní zdroje zásadně mění způsob, jakým přemýšlíme o výrobě potravin. Jak zajistit dostatek kvalitních bílkovin udržitelněji? Přednáška představí přístup založený na využití vedlejších surovin potravinářského průmyslu, konkrétně koncept biorafinerie pro zpracování pšeničných otrub. Přiblíží, jak lze propojit principy cirkulární ekonomiky, moderní technologie a vývoj alternativních proteinů tak, aby vznikaly potraviny šetrnější k životnímu prostředí i dostupnější pro budoucí generace. V rámci akce proběhne ochutnávka.
Od podzimu budou setkání cyklu Chemické té o páté pokračovat pravidelně vždy jednou měsíčně. Těšíme se na setkávání s vámi!
