Detail projektu
Teoretické základy potravinářských a biochemických technologií
Období řešení: 01.01.2005 — 31.12.2011
Zdroje financování
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR - Institucionální prostředky SR ČR (např. VZ, VC)
- plně financující (2005-01-01 - 2011-12-31)
O projektu
Klíčová slova
potraviny, kontaminanty, aditiva
Klíčová slova anglicky
foods, contaminants, aditives
Označení
MSM6046137305
Originální jazyk
čeština
Řešitelé
Melzoch Karel, doc. Ing., CSc. - hlavní řešitel
Hajšlová Jana, prof. Ing., CSc. - spoluřešitel
Vávrová Milada, prof. RNDr., CSc. - spoluřešitel
Útvary
Fakulta chemická
- spolupříjemce (01.01.2005 - 31.01.2011)
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
- příjemce (01.01.2005 - 31.01.2011)
Výsledky
VÁVROVÁ, M.; VONDRÁČKOVÁ, I.; MRAVCOVÁ, L.; STOUPALOVÁ, M.; VEČEREK, V. Determination of polybrominated diphenylethers and perfluorinated compounds in soil and matrice from fireplaces. Chemické listy. Praha: 2011. p. s969 (s969 p.)ISSN: 0009-2770.
Detail
JÁNSKÁ, M.; HAJŠLOVÁ, J.; TOMANIOVÁ, M.; KOCOUREK, V.; VÁVROVÁ, M. Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Fruits and Vegetables Grown in the Czech Republic. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 2006, vol. 77, no. 4, p. 492-499. ISSN: 0007-4861.
Detail