Publication result detail

Studie antimutagenních a antioxidačních vlastností přírodních ovozných a zeleninových šťáv

MIKULCOVÁ, A.; MACUCHOVÁ, S.; TIHLÁŘOVÁ, E.; CHVÁTALOVÁ, R.; PTÁČEK, P.; KUBEŠOVÁ, J.; KOMÁROVÁ, M.

Original Title

Studie antimutagenních a antioxidačních vlastností přírodních ovozných a zeleninových šťáv

English Title

Study of antimutagenic and antioxidative characteristics of natural fruit and vegetable juices

Type

Abstract

Original Abstract

Studie antimutagenních a antioxidačních vlastností přírodních ovozných a zeleninových šťáv

Keywords

fruit jiuce, vegetable jiuce, antioxidants, antimutagenes

Key words in English

fruit jiuce, vegetable jiuce, antioxidants, antimutagenes

Authors

MIKULCOVÁ, A.; MACUCHOVÁ, S.; TIHLÁŘOVÁ, E.; CHVÁTALOVÁ, R.; PTÁČEK, P.; KUBEŠOVÁ, J.; KOMÁROVÁ, M.

Released

04.09.2005

Location

Bratislava

ISBN

1336-7242

Periodical

ChemZi

Volume

1

Number

1

State

Slovak Republic

Pages from

274

Pages to

274

Pages count

1

BibTex

@misc{BUT60253,
  author="Andrea {Mikulcová} and Simona {Macuchová} and Edita {Tihlářová} and Radka {Chvátalová} and Petr {Ptáček} and Jitka {Melounová} and Marianna {Komárová}",
  title="Studie antimutagenních a antioxidačních vlastností přírodních ovozných a zeleninových šťáv",
  year="2005",
  journal="ChemZi",
  volume="1",
  number="1",
  pages="274--274",
  address="Bratislava",
  issn="1336-7242",
  note="Abstract"
}