Senzorická analýza potravin

VÍTOVÁ, E.

Original Title

Senzorická analýza potravin

English Title

Sensory analysis

Type

Lecture

Original Abstract

Senzorická analýza potravin

English abstract

Sensory analysis

Authors

VÍTOVÁ, E.

Released

03.11.2004

Full text in the Digital Library

http://hdl.handle.net/

BibTex

@misc{BUT64705,
  author="Eva {Vítová}",
  title="Senzorická analýza potravin",
  year="2004"
}