Publication detail
Stanovení živočišných a rostlinných biopolymerů v potravinách
VRÁNOVÁ, D.
Original Title
Stanovení živočišných a rostlinných biopolymerů v potravinách
Type
dissertation
Language
Czech
Authors
VRÁNOVÁ, D.
Released
1. 1. 2003
Pages count
90
BibTex
@phdthesis{BUT66676,
author="Dana {Vránová}",
title="Stanovení živočišných a rostlinných biopolymerů v potravinách",
pages="90",
year="2003"
}