Mezioborový projekt na pomezí fyzikální chemie a biochemie podporující samostatnou tvůrčí činnost studentů doktorského studia a rozvíjející jejich mezinárodní zkušenosti. Výzkum hydrokoloidů, přírodní organické hmoty, biotechnologií, v oblasti plazmové chemie a biomateriálů z hlediska fyzikálně-chemických a biochemických vysvětlení funkcí a fungování biologických systémů, materiálových aplikací a principů cirkulární ekonomiky.

FCH-S-26-8998

Czech

Pekař Miloslav, prof. Ing., CSc. - principal person responsible
Benešová Markéta, Ing. - fellow researcher
Berger Matyáš, Ing. - fellow researcher
Brázda Václav, prof. Mgr., Ph.D. - fellow researcher
Dobrovolná Michaela, Ing. - fellow researcher
Drápalová Karolína, Ing. - fellow researcher
Enev Vojtěch, doc. Ing., Ph.D. - fellow researcher
Fojtíková Jana, Ing. - fellow researcher
Havlíčková Anna, Ing. - fellow researcher
Khýrová Markéta, Ing. - fellow researcher
Kouřilová Ludmila, Ing. - fellow researcher
Kozáková Zdenka, doc. Ing., Ph.D. - fellow researcher
Kratochvilová Libuše, Ing. - fellow researcher
Loupová Veronika, Ing. - fellow researcher
Málková Ivana, Ing. - fellow researcher
Mravec Filip, doc. Ing., Ph.D. - fellow researcher
Müllerová Kristýna, Ing. - fellow researcher
Přibyl Jiří, Ing. - fellow researcher
Řihák Marek, Ing. MgA. - fellow researcher
Sedláček Petr, doc. Ing., Ph.D. - fellow researcher
Sokolínský Jan, Ing. - fellow researcher
Súkeník Martin, Ing. - fellow researcher
Šindelková Kateřina, Ing. - fellow researcher
Uhrová Kateřina, Ing. - fellow researcher
Vítek Ondřej, Ing. - fellow researcher
Zhurauliova Darya, Ing. - fellow researcher

Institute of Food Science and Biotechnology
- internal (1.1.2026 - 31.12.2026)
Institute of Physical and Applied Chemistry
- internal (1.1.2026 - 31.12.2026)
Faculty of Chemistry
- beneficiary (1.1.2026 - 31.12.2026)

KHÝROVÁ, M.; RICHTEROVÁ, V.; LUKEŠ, J.; SEPITKA, J.; PLICHTA, T. Engineering tunable surface mechanics of agarose-based hydrogels modified with silk fibroin. Nanobrücken 2026: A Nanomechanical Testing Conference and Bruker User Meeting. Leoben: Technical University of Leoben, 2026. 37 p.
Detail

BENEŠOVÁ, M.; BERNATOVÁ, S.; KIZOVSKÝ, M.; PILÁT, Z.; ŠILER, M.; JEŽEK, J.; POKORNÁ, Z.; MOTLOVÁ, T.; MIKULOVÁ, A.; REBROŠOVÁ, K.; HOLA, V.; MODLITBOVÁ, P.; ZEMÁNEK, P.; SAMEK, O. Time-resolved metabolic fingerprinting of bacterial stress responses using surface-enhanced Raman spectroscopy. SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY, 2026, vol. 364, iss. 5 January 2027, p. 1-9.
Detail

RUIZ ARCE, D.; BENEŠOVÁ, M.; PROTIVA, V.; KOČIŠEK, J.; PILÁT, Z.; JEŽEK, J.; ŠILHAN, L.; ZEMÁNEK, P.; JONÁŠ, A.; SALA, L. Optomechanical Probes with Tailored Material and Shape Asymmetry Assembled Using DNA Origami. Nano letters, 2026, vol. 26, iss. 6, p. 2080-2088.
Detail

POSPISILOVA, L.; PLISKOVA, J.; JERZYKIEWICZ, M.; ENEV, V.; MÜLLEROVÁ, K.; PEKAŘ, M.; VRANOVA, V.; NERUSIL, P.; MENSIK, L. Spectral and Paramagnetic Characterization of Soil Humic Substances Under Different Fertilization Regimes: Implications for Sustainable Grassland Management. Sustainability, 2026, vol. 18, iss. 12, p. 1-15.
Detail

SISLEROVA, L.; PETROVIC, M.; DOBROVOLNA, M.; ŠŤASTNÝ, J.; ROZMARIC, T.; DWORAK, H.; KRATOCHVILOVÁ, L.; VESELA, L.; SCHADL, B.; GRUBER, F.; GRILLARI, J.; FREYSTATTER, C.; OGRODNIK, M.; BRÁZDA, V. G-quadruplex motifs prediction and visualization in Sus scrofa genome. Genomics, 2026, vol. 118, iss. 1, p. 1-8.
Detail

KRATOCHVILOVÁ, L.; ORSÁG, P.; DRÁPALOVÁ, K.; STŘÍŽ, R.; EL RASHED, Z.; MENICHINI, P.; OHKI, R.; MONTI, P.; INGA, A.; BRÁZDA, V. An IsogenicYeast Model Reveals the Influence of NativePromoter G-Quadruplex Forming Sequences on P53 and NF-κBTransactivation. ACS Bio & Med Chem Au, 2026, vol. 6, iss. 4, p. 1-12.
Detail

KRATOCHVILOVÁ, L.; INGA, A.; MONTI, P.; OHKI, R.; BRÁZDA, V. The Influence of G-quadruplex Position Relative to Responsive Elements on the Activity of p53 Family Proteins. From Structure to Regulation: Biophysical Approaches to Study Non-Canonical DNA Structures and Epigenetic Marks. České biofyzikální sdružení, z.s., 2026. p. 12.
Detail

BENEŠOVÁ, M.; BERNATOVA, S.; MIKA, F.; POKORNA, Z.; JEZEK, J.; SILER, M.; SAMEK, O.; RUZICKA, F.; REBROSOVA, K.; ZEMANEK, P.; PILAT, Z. SERS-Tags: Selective Immobilization and Detection of Bacteria by Strain-Specific Antibodies and Surface-Enhanced Raman Scattering. Biosensors-Basel, 2023, iss. 182, p. 1-14.
Detail

DROSOS, M.; OYEBIYI, O.; HOQUE, M.; JERZYKIEWICZ, M.; LELARIO, F.; PEKAŘ, M.; THAMMAVONGSA, S.; SCOPA, A.; NTOUGIAS, S. Humic acids as regulators of soil functionality and crop performance in sustainable agroecosystems. Journal of soils and sediments, 2026, vol. 26, iss. 9, p. 1-16.
Detail

KOZÁKOVÁ, Z.; KREJSOVÁ, L.; ŠINDELKOVÁ, K.; NERODA, E.; ŠŤASTNÁ, K. Influence of Plasma and Plasma Treated Water on Plant Vitality in Short and Long-Term Applications. SICT 2026 / PLASMA TECH 2026 / TRIBOLOGY 2026 JOINT CONFERENCES - Book of Abstracts. Praha: 2026. 1 p.
Detail

Responsibility: Pekař Miloslav, prof. Ing., CSc.