Mezioborový projekt na pomezí fyzikální chemie a biochemie podporující samostatnou tvůrčí činnost studentů doktorského studia a rozvíjející jejich mezinárodní zkušenosti. Výzkum hydrokoloidů, přírodní organické hmoty, biotechnologií, v oblasti plazmové chemie a biomateriálů z hlediska fyzikálně-chemických a biochemických vysvětlení funkcí a fungování biologických systémů, materiálových aplikací a principů cirkulární ekonomiky.

FCH-S-26-8998

čeština

Pekař Miloslav, prof. Ing., CSc. - hlavní řešitel
Benešová Markéta, Ing. - spoluřešitel
Berger Matyáš, Ing. - spoluřešitel
Brázda Václav, prof. Mgr., Ph.D. - spoluřešitel
Dobrovolná Michaela, Ing. - spoluřešitel
Drápalová Karolína, Ing. - spoluřešitel
Enev Vojtěch, doc. Ing., Ph.D. - spoluřešitel
Fojtíková Jana, Ing. - spoluřešitel
Havlíčková Anna, Ing. - spoluřešitel
Khýrová Markéta, Ing. - spoluřešitel
Kouřilová Ludmila, Ing. - spoluřešitel
Kozáková Zdenka, doc. Ing., Ph.D. - spoluřešitel
Kratochvilová Libuše, Ing. - spoluřešitel
Loupová Veronika, Ing. - spoluřešitel
Málková Ivana, Ing. - spoluřešitel
Mravec Filip, doc. Ing., Ph.D. - spoluřešitel
Müllerová Kristýna, Ing. - spoluřešitel
Přibyl Jiří, Ing. - spoluřešitel
Řihák Marek, Ing. MgA. - spoluřešitel
Sedláček Petr, doc. Ing., Ph.D. - spoluřešitel
Sokolínský Jan, Ing. - spoluřešitel
Súkeník Martin, Ing. - spoluřešitel
Šindelková Kateřina, Ing. - spoluřešitel
Uhrová Kateřina, Ing. - spoluřešitel
Vítek Ondřej, Ing. - spoluřešitel
Zhurauliova Darya, Ing. - spoluřešitel

Ústav fyzikální a spotřební chemie
- interní (1.1.2026 - 31.12.2026)
Ústav chemie potravin a biotechnologií
- interní (1.1.2026 - 31.12.2026)
Fakulta chemická
- příjemce (1.1.2026 - 31.12.2026)

Odpovědnost: Pekař Miloslav, prof. Ing., CSc.