Mikrobiolog – Mondelez
S naším portfoliem značek jako sušenky Oreo a BelVita, čokolády Cadbury Dairy Milk a Milka a žvýkačky Trident jsme světovou jedničkou v sušenkách a bonbónech a druhou největší společností na světě ve výrobě čokolády a žvýkaček. Jsme Mondeléz International, společnost působící ve více než 80 zemích, zaměstnáváme okolo 90 000 zaměstnanců celosvětově a naše značky jsou uváděny na trh v přibližně 165 zemích.
Našim cílem a vizí je vytvořit více OKAMŽIKŮ RADOSTI budováním NEJLEPŠÍHO SUŠENKOVÉHO ZÁVODU NA SVĚTĚ.
Popis pozice
- Mikrobiologická kontrola surovin a finálních výrobků
- Mikrobiologická kontrola prostředí a vody
- Na základě Mikrobiologických výsledků uvolňování nebo pozastavení surovin, finálních výrobků
- Mikrobiologické analýzy v souladu s mikrobiologickým manuálem a platnými CZ normami
- řízení dokumentů - aktualizace metod, aktualizace plánu kontrol
- řízení a dodržování plánu kontrol pro suroviny, finální výrobky a meziprodukty, prostředí
- práce se SAP - uvolňování a blokace finálních výrobků a surovin, release a hold notifikace
- senzorický hodnotitel
- dodržování MDLZ procedur - zaměření na kvalitu a bezpečnost
- Uvolňování surovin a finálních výrobků
- CAPA v případě nevyhovujících mikrobiologických výsledků
- zastupitelnost s Analytikem (Fyzikálně-chemická laboratoř) pro zachování chodu laboratoří
- Kalibrace a zajišťování servisu přístrojů v mikrobiologické laboratoři, řízení dokumentace
- Dodržování MDLZ procedur - zaměření se na kvalitu a bezpečnost
- Zajištění mikrobiologických analýz ve speciálních situacích
- Zajištění mikrobiologických analýz pro ostatní MDLZ závody
Požadujeme
- Vysokoškolské vzdělání je výhodou – potravinářský, veterinářský nebo chemický směr
- Anglický jazyk slovem i písmem
- Práce s počítačem - World, Excel, Power point, databáze
- Znalost legislativy pro potravinářský průmysl
- Řidičský průkaz sk.B
Benefity
- 5 týdnů dovolené
- Příspěvek k penzijnímu připojištění až do výše 3% mzdy
- Životní pojištění
- Roční bonusy
- Denní využití cizího jazyka
- Příspěvek na stravování
- Další benefity (sport, kultura, zdraví atd.)
Publikováno | |
---|---|
Odkaz | https://www.fch.vut.cz/studenti/prace/f83489/d213227 |