Vědecko-výzkumná činnost představuje vedle činnosti pedagogické další nedílnou součást poslání Fakulty chemické. Konkrétní aktivity na tomto poli se odvíjejí od odborného zaměření jednotlivých ústavů fakulty.
Ústav fyzikální a spotřební chemie se zaměřuje především na problematiku fyzikální chemie koloidních a makromolekulárních soustav, fotochemie, plazmové chemie a fyziky a počítačových aplikací v chemii, chemické technologii a fyzice.
Na ústavu chemie materiálů je vědecká činnost orientována do studia vlastností silikátových, polymerních, kovových a kompozitních materiálů s přímým uplatněním získaných poznatků v technologii jejich výroby a zpracování.
Odborná náplň vědecko-výzkumné činnosti ústavu chemie a technologie ochrany životního prostředí směřuje do oblasti chemie a technologie ochrany a úpravy vody, ochrany půdního fondu a ovzduší. Ústav se rovněž zabývá problémy speciální průmyslové toxikologie a ekotoxikologie, stejně jako problémy likvidace a recyklace odpadů.
Ústav chemie potravin a biotechnologií řeší v rámci své vědecké činnosti problémy z oblasti biologie, teoretické a experimentální biochemie, mikrobiologie, bioinženýrství a technologie potravinářských výrob.

Vědecko-výzkumná činnost na fakultě vychází z velmi dobrého laboratorního přístrojového vybavení v kombinaci s počítačovou technikou. Významnou úlohu zde hraje působení vysoce kvalifikovaných pracovníků fakulty s bohatými zkušenostmi z vědecké práce v různých oblastech chemie. Ti předávají své dlouholeté zkušenosti mladší generaci výzkumných pracovníků, jejichž počet se každoročně rozšiřuje o absolventy doktorandského studia na fakultě.
Do vědecko-výzkumné činnosti se aktivně zapojují také samotní posluchači bakalářského, magisterského a doktorského studia. Získané experimentální výsledky mají možnost každoročně prezentovat před odbornou porotou v rámci fakultních studentských soutěží. Nejlepší práce jsou pak zasílány do dalších odborných soutěži v České republice.
Důležitou součástí vědecko-výzkumných aktivit je grantová činnost, která mimo jiné umožňuje získání finančních prostředků pro další nákup kvalitní přístrojové a počítačové techniky a tím přispívá k zefektivnění výzkumné práce.
Každé 3 roky se na půdě Fakulty chemické koná mezinárodní vědecká konference Chemistry and Life. První ročník se konal v roce 1999. Postupně se stále více dostává do povědomí vědecké komunity doma i v zahraničí.

Výzkumná činnost na fakultě se zaměřuje na řešení výzkumných problémů a projektů financovaných grantovými agenturami (GAČR, GA AV ČR), projektů v rámci programu KONTAKT, projekt programu INTAS, 2 projektů v rámci programu COST, více než 20 projektů FRVŠ. Těžištěm vědecko-výzkumné činnosti jsou práce související s řešením Výzkumného záměru 0021630501 „Multifunkční homogenní a heterogenní materiály na bázi syntetických polymerů a biopolymerů“.

Hlavní výzkumné oblasti Fakulty chemické vyplývají z odborného zaměření jednotlivých ústavů fakulty:

Hlavním cílem Centra materiálového výzkumu (CMV) je posílit spolupráci mezi univerzitním výzkumem a aplikační sférou formou smluvního výzkumu a společných výzkumných projektů a urychlit tak přenos poznatků a technologií do praxe. CMV si vzhledem ke své příslušnosti k Fakultě chemické VUT v Brně také klade za cíl zavedení nového studijního oboru s názvem Chemie pro medicínské aplikace a zároveň usiluje o zapojení co nejvyššího počtu studentů do projektů smluvního výzkumu a spolupráce s aplikační sférou, aby tak umožnila jejich další profesní rozvoj.

Webový portál ChemPoint – vědci pro chemickou praxi je místem, kde může kdokoliv z oboru chemie zveřejnit zajímavé informace týkajících se technologického pokroku v aplikované chemii s cílem podpořit spolupráci mezi odborníky, firmami a vývojovými institucemi v rámci České republiky. Najdete zde články o nových poznatcích ve vybraných oborech aplikované chemie. Po registraci máte možnost prezentovat své firemní nabídky a poptávky, aktuální objevy, nápady a služby. Můžete se přihlásit také na řadu školení, seminářů a workshopů.