Detail projektu

Kompexní charakterizace přírodních ovocných šťáv

Období řešení: 3.4.2003 — 31.12.2004

Zdroje financování

Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy ČR - Fond rozvoje vysokých škol (FRVŠ)

Označení

IS 1686

Originální jazyk

čeština

Řešitelé

Ptáček Petr, Mgr. - hlavní řešitel
Pekař Miloslav, prof. Ing., CSc. - spoluřešitel

Útvary

Fakulta chemická
- odpovědné pracoviště (26.11.2003 - nezadáno)
Fakulta chemická
- příjemce (26.11.2003 - nezadáno)

Výsledky

MÁROVÁ, Ivana; BUŇKOVÁ, Radka; PTÁČEK, Petr; MIKULCOVÁ, Andrea. Saccharomyces cerevisiae D7 as a model system for study of antimutagenic effects of plant foods. YEAST. Švédsko: 2003. no. S1, p. 327-327. ISSN: 0749-503X.
Detail

MÁROVÁ, I.; MACUCHOVÁ, S.; KOTRLA, R.; KOČÍ, R.; PTÁČEK, P. Influence of complex antoxidant intake on lipid metabolism in type 2 diabetics. Řecko, Ioannina: Elsevier Ltd., 2004. 1 p.
Detail

BUŇKOVÁ, Radka; MÁROVÁ, Ivana; PTÁČEK, Petr; MIKULCOVÁ, Andrea; NĚMEC, Miroslav. Antimutagenicity of green tea analyzed by tests on microroganisms. FEMS MICROBIOLOGY LETTERS. Slovinsko: 2003. p. 113-113. ISSN: 0378-1097.
Detail

PTÁČEK, Petr; MÁROVÁ, Ivana. Biologicky účinné látky v ananasu. Sborník příspěvků. Skalský Dvůr: 2003. s. 38-38. ISBN: 80-902671-6-5.
Detail

Odpovědnost: Ptáček Petr, Mgr.