Detail publikačního výsledku

Production of extracellular polymers from inexpensive substrates employing Aureobasidium Pullulans

BENEŠOVÁ, P.; ONDRUŠKA, V.; OBRUČA, S.; HORÁČEK, P.; MÁROVÁ, I.

Originální název

Anglický název

Production of extracellular polymers from inexpensive substrates employing Aureobasidium Pullulans

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

This work was aimed at biotechnological conversion of inexpensive waste substrates such as cheese whey, wheat bran, buckwheat, apple waste or apple fiber into high value produkt - pullulan.

Anglický abstrakt

This work was aimed at biotechnological conversion of inexpensive waste substrates such as cheese whey, wheat bran, buckwheat, apple waste or apple fiber into high value produkt - pullulan.

Klíčová slova

Aureobasidium pullulans, pullulan, waste substrates, osmotic stress

Klíčová slova v angličtině

Aureobasidium pullulans, pullulan, waste substrates, osmotic stress

Autoři

BENEŠOVÁ, P.; ONDRUŠKA, V.; OBRUČA, S.; HORÁČEK, P.; MÁROVÁ, I.

Rok RIV

2014

Vydáno

08.04.2013

Místo

Mikulov

ISBN

978-80-86238-37-1

Kniha

1st International Conference on Chemical Technology ICCT 2013 Sborník příspěvků

Strany od

Strany do

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT101007,
  author="Pavla {Benešová} and Vladimír {Ondruška} and Stanislav {Obruča} and Pavel {Horáček} and Ivana {Márová}",
  title="Production of extracellular polymers from inexpensive substrates employing Aureobasidium Pullulans",
  booktitle="1st International Conference on Chemical Technology ICCT 2013 Sborník příspěvků",
  year="2013",
  number="1",
  pages="1--4",
  address="Mikulov",
  isbn="978-80-86238-37-1"
}