Inovativní pěstování angreštu a rybízu se zaměřením na produkci stolních plodů, technologii a nutriční benefity

Innovative growing gooseberries and currants with the focus on production of table fruit, technology and nutrition benefits

Metodiky certifikované

Metodika se zaměřuje na technologii pěstování, hodnocení a množení zkoumaných odrůd rybízů, angreštů a kříženců včetně látkového složení plodů a doporučení vhodné odrůdy pro produkci stolních plodů. Hodnocení je zaměřeno na pěstitelské, fenologické a hospodářské znaky, včetně senzorického hodnocení plodů, analýz látkového složení plodů a testování způsobů vegetativního množení. Hodnoceno bylo 12 odrůd černého rybízu, 11 odrůd červeného rybízu, 6 odrůd bílého rybízu, 10 odrůd červeného angreštu, 11 odrůd bílého, žlutého a zeleného angreštu a 2 kříženci (´Jocheline´, ´Josta´).

The methodology focuses on the growing technology, reviews and propagation of the herbs, and the varieties examined and hybrids, including the fabric composition and recommendation of suitable varieties for the production of table. Evaluation is focused on the production, and phenology of the characters, including the sensory evaluation of the fruit, the fabric composition analyses and testing methods of vegetative propagation. In this study were evaluated 12 varieties of black currant, 11 varieties of red currant, 6 varieties of white currant, 10 varieties of red gooseberry, 11 varieties of white, yellow and green gooseberry and 2 hybrids (' Jocheline ', ' Josta ').

angrešt; rybíz; pěstování; nutriční hodnoty

gooseberry; currant; cultivation; nutritional values

Holovousy

výsledek je využíván bez omezení okruhu uživatelů

K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence