Detail publikačního výsledku

Effect of in vitro Gastrointestinal Tract Simulation on the Metabolic Characteristics of Red Yeast Biomass

OBRAČAJ, J.; HOLUB, J.; ŠPAČKOVÁ, D.; GERSPITZEROVÁ, N.; POŘÍZKA, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I.

Originální název

Effect of in vitro Gastrointestinal Tract Simulation on the Metabolic Characteristics of Red Yeast Biomass

Anglický název

Effect of in vitro Gastrointestinal Tract Simulation on the Metabolic Characteristics of Red Yeast Biomass

Druh

Abstrakt

Autoři

OBRAČAJ, J.; HOLUB, J.; ŠPAČKOVÁ, D.; GERSPITZEROVÁ, N.; POŘÍZKA, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I.

Vydáno

19.05.2026

Nakladatel

© ACY, 2026

Místo

Smolenice, Slovakia

ISBN

ISBN 1336-4839

Kniha

50th Annual Conference on Yeasts

Strany od

47

Strany do

48

Strany počet

77

BibTex

@misc{BUT212829,
  author="Jan {Obračaj} and Jiří {Holub} and Dominika {Špačková} and Nela {Gerspitzerová} and Jaromír {Pořízka} and Renata {Mikulíková} and Ivana {Márová}",
  title="Effect of in vitro Gastrointestinal Tract Simulation on the Metabolic Characteristics of Red Yeast Biomass",
  booktitle="50th Annual Conference on Yeasts",
  year="2026",
  pages="77",
  publisher="© ACY, 2026",
  address="Smolenice, Slovakia",
  isbn="ISBN 1336-4839",
  note="Abstract"
}