Detail publikačního výsledku

Complex biological effects of natural pineapple juice.

MACUCHOVÁ, S.; MÁROVÁ, I.; MIKULCOVÁ, A.

Originální název

Anglický název

Complex biological effects of natural pineapple juice.

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

This work was focused on study of composition and complex biological effects of natural pineapple juice.

Anglický abstrakt

This work was focused on study of composition and complex biological effects of natural pineapple juice.

Klíčová slova

pineapple juice, biological effect, antioxidants, proteases. bromelain

Klíčová slova v angličtině

pineapple juice, biological effect, antioxidants, proteases. bromelain

Autoři

MACUCHOVÁ, S.; MÁROVÁ, I.; MIKULCOVÁ, A.

Vydáno

11.09.2006

Nakladatel

Radanal. spol.sr.o.

Místo

Pardubice, ČR

ISBN

80-7194-855-1

Kniha

Book of abstracts

Edice

Radanal

Strany od

149

Strany do

149

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT24178,
  author="Simona {Macuchová} and Ivana {Márová} and Andrea {Mikulcová}",
  title="Complex biological effects of natural pineapple juice.",
  booktitle="Book of abstracts",
  year="2006",
  series="Radanal",
  number="1",
  pages="149--149",
  publisher="Radanal. spol.sr.o.",
  address="Pardubice, ČR",
  isbn="80-7194-855-1"
}