Detail publikačního výsledku

Antioxidant properties of barley, malt and ber.

MACUCHOVÁ, S.; MÁROVÁ, I.; DUROŇOVÁ, K.; MIKULCOVÁ, A.; MIKULÍKOVÁ, R.; HAVLOVÁ, P.

Originální název

Anglický název

Antioxidant properties of barley, malt and ber.

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

Study of antioxidant properties of barley, malt and beer.

Anglický abstrakt

Study of antioxidant properties of barley, malt and beer.

Klíčová slova

barley, malt, beer, antioxidant

Klíčová slova v angličtině

barley, malt, beer, antioxidant

Autoři

MACUCHOVÁ, S.; MÁROVÁ, I.; DUROŇOVÁ, K.; MIKULCOVÁ, A.; MIKULÍKOVÁ, R.; HAVLOVÁ, P.

Vydáno

31.01.2007

Nakladatel

Brno

Místo

Brno

ISBN

978-80-210-4234-6

Kniha

Book of abstracts

Edice

Strany od

Strany do

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT25664,
  author="Simona {Macuchová} and Ivana {Márová} and Kateřina {Duroňová} and Andrea {Mikulcová} and Renata {Mikulíková} and Pavla {Havlová}",
  title="Antioxidant properties of barley, malt and ber.",
  booktitle="Book of abstracts",
  year="2007",
  series="1",
  number="1",
  pages="66--67",
  publisher="Brno",
  address="Brno",
  isbn="978-80-210-4234-6"
}