Detail publikačního výsledku

Stanovení volných aminokyselin v rajčatech

VESELÁ, M., STANDARA, S., HRSTKA, M., DRDÁK, M.

Originální název

Stanovení volných aminokyselin v rajčatech

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Autoři

VESELÁ, M., STANDARA, S., HRSTKA, M., DRDÁK, M.

Vydáno

07.03.2001

Místo

Mendlova zemědělská a lesnická univerzita v Brně

Kniha

Sborník souhrnů sdělení XXVIII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin

Strany od

15

Strany počet

2

BibTex

@inproceedings{BUT3504,
  author="Mária {Veselá} and Stanislav {Standara} and Miroslav {Hrstka} and Milan {Drdák}",
  title="Stanovení volných aminokyselin v rajčatech",
  booktitle="Sborník souhrnů sdělení XXVIII. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin",
  year="2001",
  number="1",
  pages="2",
  address="Mendlova zemědělská a lesnická univerzita v Brně"
}