Detail publikace

Aditívne látky v poživatinách

DRDÁK, M.

Originální název

Aditívne látky v poživatinách

Anglický název

Application of protein isolates on food industry

Typ

článek v časopise - ostatní, Jost

Jazyk

čeština

Autoři

DRDÁK, M.

Rok RIV

1996

Vydáno

1. 1. 1993

Strany od

3

Strany do

3

Strany počet

1

BibTex

@article{BUT38361,
  author="Milan {Drdák}",
  title="Aditívne látky v poživatinách",
  year="1993",
  volume="1996",
  pages="1"
}