Detail publikačního výsledku

Antioxidant properties of grape skins extracts investigated by EPR and UV-VIS spectroscopy

ŠŤAVÍKOVÁ, L.; POLOVKA, M.

Originální název

Antioxidant properties of grape skins extracts investigated by EPR and UV-VIS spectroscopy

Anglický název

Antioxidant properties of grape skins extracts investigated by EPR and UV-VIS spectroscopy

Druh

Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

Originální abstrakt

The complex study of grape skin methanolic extracts, preparated by Pressurized Fluid Extractions from two wine grape varieties, St. Laurent and Alibernet is presented.

Anglický abstrakt

The complex study of grape skin methanolic extracts, preparated by Pressurized Fluid Extractions from two wine grape varieties, St. Laurent and Alibernet is presented.

Klíčová slova

EPR, UV-VIS, grape skins

Klíčová slova v angličtině

EPR, UV-VIS, grape skins

Autoři

ŠŤAVÍKOVÁ, L.; POLOVKA, M.

Rok RIV

2010

Vydáno

15.09.2008

ISSN

1803-2389

Periodikum

Chemické listy (S)

Svazek

102

Číslo

15

Stát

Česká republika

Strany od

S797

Strany do

S799

Strany počet

3