Detail publikačního výsledku

Application of exogenous stress factors to higher production of carotenoids by industrial red yeast

KOČÍ, R.; MÁROVÁ, I.; KOUTNÝ, O.; POKORNÁ, J.

Originální název

Anglický název

Application of exogenous stress factors to higher production of carotenoids by industrial red yeast

Druh

Abstrakt

Originální abstrakt

Study of influence of exogenous stress on overproduction of carotenoids and/or other biotechnologically important metabolites by industrial yeast strains

Anglický abstrakt

Study of influence of exogenous stress on overproduction of carotenoids and/or other biotechnologically important metabolites by industrial yeast strains

Klíčová slova

oveproduction, carotenoids, salt stress, oxidative stress, fermentor

Klíčová slova v angličtině

oveproduction, carotenoids, salt stress, oxidative stress, fermentor

Autoři

KOČÍ, R.; MÁROVÁ, I.; KOUTNÝ, O.; POKORNÁ, J.

Vydáno

07.07.2003

Místo

Švédsko

Strany od

318

Strany počet

BibTex

@misc{BUT60067,
  author="Radka {Kočí} and Ivana {Márová} and Ondřej {Koutný} and Jana {Pokorná}",
  title="Application of exogenous stress factors to higher production of carotenoids by industrial red yeast",
  year="2003",
  pages="1",
  address="Švédsko",
  note="Abstract"
}