Detail publikačního výsledku
Možnosti mletí v technologiích výroby sorbetů
SVĚRÁK, T.
Originální název
Možnosti mletí v technologiích výroby sorbetů
Druh
Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus
Autoři
SVĚRÁK, T.
Vydáno
22.05.2002
Místo
Košice
ISBN
80-7099-811-3
Kniha
VII. Vedecká konferencia s medzinarodnou učastou SvF TU v Košiciach
BibTex
@inproceedings{BUT64041,
author="Tomáš {Svěrák}",
title="Možnosti mletí v technologiích výroby sorbetů",
booktitle="VII. Vedecká konferencia s medzinarodnou učastou SvF TU v Košiciach",
year="2002",
address="Košice",
isbn="80-7099-811-3"
}