Detail publikačního výsledku

Analysis of isoflavones using HPLC : detection of soy proteins in meat products

VRÁNOVÁ, D.

Originální název

Analysis of isoflavones using HPLC : detection of soy proteins in meat products

Anglický název

Analysis of isoflavones using HPLC : detection of soy proteins in meat products

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

Analysis of isoflavones using HPLC : detection of soy proteins in meat products

Anglický abstrakt

Analysis of isoflavones using HPLC : detection of soy proteins in meat products

Klíčová slova

isoflavones,

Klíčová slova v angličtině

isoflavones,

Autoři

VRÁNOVÁ, D.

Vydáno

01.01.2002

Nakladatel

EuroConference

Místo

Lednice

Kniha

Sborník

Strany od

62

Strany počet

1

BibTex

@inproceedings{BUT7399,
  author="Dana {Vránová}",
  title="Analysis of isoflavones using HPLC : detection of soy proteins in meat products",
  booktitle="Sborník",
  year="2002",
  pages="1",
  publisher="EuroConference",
  address="Lednice"
}