Detail publikačního výsledku

Mineral content as a criterion of authentication of beverages

FIŠERA, M.

Originální název

Anglický název

Mineral content as a criterion of authentication of beverages

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

Mineral content as a criterion of authentication of beverages

Anglický abstrakt

Mineral content as a criterion of authentication of beverages

Klíčová slova

Mineral contents, autenticity

Klíčová slova v angličtině

Mineral contents, autenticity

Autoři

FIŠERA, M.

Vydáno

01.01.2002

Nakladatel

HPCF-CT-1999-00061

Místo

Lednice

Kniha

Modern analytical methods for food and Beverage Autentication

Strany od

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT7454,
  author="Miroslav {Fišera}",
  title="Mineral content as a criterion of authentication of beverages",
  booktitle="Modern analytical methods for food and Beverage Autentication",
  year="2002",
  pages="1",
  publisher="HPCF-CT-1999-00061",
  address="Lednice"
}