Detail publikačního výsledku

Porovnání způsobu účinku polygalakturonázy z Aspergillus species na rozpustnou a nerozpustnou formu kyseliny pektové.

OMELKOVÁ, J.

Originální název

Anglický název

Porovnání způsobu účinku polygalakturonázy z Aspergillus species na rozpustnou a nerozpustnou formu kyseliny pektové.

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

Porovnání způsobu účinku polygalakturonázy z Aspergillus species na rozpustnou a nerozpustnou formu kyseliny pektové.

Anglický abstrakt

Porovnání způsobu účinku polygalakturonázy z Aspergillus species na rozpustnou a nerozpustnou formu kyseliny pektové.

Klíčová slova

způsobu účinku, polygalakturonáza z Aspergillus species

Klíčová slova v angličtině

způsobu účinku, polygalakturonáza z Aspergillus species

Autoři

OMELKOVÁ, J.

Vydáno

08.09.2003

Kniha

článek

ISSN

0009-2770

Periodikum

CHEMICKE LISTY

Svazek

2003

Číslo

Stát

Česká republika

Strany od

830

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT9556,
  author="Jiřina {Omelková}",
  title="Porovnání způsobu účinku polygalakturonázy z Aspergillus species na rozpustnou a nerozpustnou formu kyseliny pektové.",
  booktitle="článek",
  year="2003",
  journal="CHEMICKE LISTY",
  volume="2003",
  number="97",
  pages="1",
  issn="0009-2770"
}