Detail publikačního výsledku

Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles

MATOUŠKOVÁ, P.; MÁROVÁ, I.

Originální název

Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles

Anglický název

Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles

Druh

Abstrakt

Originální abstrakt

In this work caffeine was used as a model molecule for testing of encapsulation techniques. Caffeine was packaged into liposomes and polysaccharide particles. Particle size and distribution were analyzed by dynamic light scattering and by light and electron microscopy.

Anglický abstrakt

In this work caffeine was used as a model molecule for testing of encapsulation techniques. Caffeine was packaged into liposomes and polysaccharide particles. Particle size and distribution were analyzed by dynamic light scattering and by light and electron microscopy.

Klíčová slova

caffeine, encapsulation, organic particles, dynamic light scattering

Klíčová slova v angličtině

caffeine, encapsulation, organic particles, dynamic light scattering

Autoři

MATOUŠKOVÁ, P.; MÁROVÁ, I.

Rok RIV

2013

Vydáno

07.12.2012

Nakladatel

VUT v Brně, Fakulta chemická

Místo

Brno

ISBN

978-80-214-4545-8

Kniha

Studentská konference Chemie je život Sborník abstraktů

Strany od

115

Strany do

115

Strany počet

1

Plný text v Digitální knihovně

http://hdl.handle.net/

BibTex

@misc{BUT96637,
  author="Petra {Skoumalová} and Ivana {Márová}",
  title="Encapsulation of caffeine into organic nanoparticles",
  booktitle="Studentská konference Chemie je život Sborník abstraktů",
  year="2012",
  edition="1",
  pages="115--115",
  publisher="VUT v Brně, Fakulta chemická",
  address="Brno",
  isbn="978-80-214-4545-8",
  note="Abstract"
}