Detail publikačního výsledku

The antimutagenic and antioxidative properties of fruit/vegetable juices usány S.cerevisiae D7 and E.gracilis tests

MIKULCOVÁ, Andrea; MACUCHOVÁ, Simona; TIHLÁŘOVÁ, Edita; CHVÁTALOVÁ, Radka; PTÁČEK, Petr; KUBEŠOVÁ, Jitka; MÁROVÁ, Ivana

Originální název

The antimutagenic and antioxidative properties of fruit/vegetable juices usány S.cerevisiae D7 and E.gracilis tests

Anglický název

The antimutagenic and antioxidative properties of fruit/vegetable juices usány S.cerevisiae D7 and E.gracilis tests

Druh

Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

Originální abstrakt

The antimutagenic and antioxidative properties of fruit/vegetable juices using S.cerevisiae D7 and E.gracilis tests

Anglický abstrakt

The antimutagenic and antioxidative properties of fruit/vegetable juices using S.cerevisiae D7 and E.gracilis tests

Klíčová slova

natural juice, antioxidants, antimutagenes, S. cerevisiae D7 test

Klíčová slova v angličtině

natural juice, antioxidants, antimutagenes, S. cerevisiae D7 test

Autoři

MIKULCOVÁ, Andrea; MACUCHOVÁ, Simona; TIHLÁŘOVÁ, Edita; CHVÁTALOVÁ, Radka; PTÁČEK, Petr; KUBEŠOVÁ, Jitka; MÁROVÁ, Ivana

Vydáno

14.09.2005

Místo

Pardubice

ISBN

80-7194-748-2

Kniha

Book of Abstract

Strany od

105

Strany do

106

Strany počet

2

BibTex

@inproceedings{BUT15485,
  author="Andrea {Mikulcová} and Simona {Macuchová} and Edita {Tihlářová} and Radka {Chvátalová} and Petr {Ptáček} and Jitka {Melounová} and Ivana {Márová}",
  title="The antimutagenic and antioxidative properties of fruit/vegetable juices usány S.cerevisiae D7 and E.gracilis tests",
  booktitle="Book of Abstract",
  year="2005",
  pages="105--106",
  address="Pardubice",
  isbn="80-7194-748-2"
}