Detail publikace

Use of physical-chemical methods ot analysis of organic- and nanoparticles with encapsulated caffeine

MATOUŠKOVÁ, P. LICHNOVÁ, A. PATOČKOVÁ, K. BENEŠOVÁ, P. HURTOVÁ, J. OBRUČA, S. MÁROVÁ, I.

Originální název

Typ

článek ve sborníku ve WoS nebo Scopus

Jazyk

angličtina

Originální abstrakt

This study is focused on possibilities of encapsulation caffeine in micro- and nanoparticles. Encapsulations effectiveness was determined by HPLC/UV-VIS. Prepared particles were monitored for size and stability by dynamic light scattering.

Klíčová slova

caffeine, nanoparticles, dynamic light scattering

Autoři

MATOUŠKOVÁ, P.; LICHNOVÁ, A.; PATOČKOVÁ, K.; BENEŠOVÁ, P.; HURTOVÁ, J.; OBRUČA, S.; MÁROVÁ, I.

Rok RIV

2012

Vydáno

1. 11. 2012

Místo

Brno

ISBN

978-80-904959-1-3

Kniha

CECE 2012

Strany od

295

Strany do

299

Strany počet

BibTex

@inproceedings{BUT96582,
  author="Petra {Skoumalová} and Andrea {Lichnová} and Klára {Patočková} and Pavla {Benešová} and Jana {Hurtová} and Stanislav {Obruča} and Ivana {Márová}",
  title="Use of physical-chemical methods ot analysis of organic- and nanoparticles with encapsulated caffeine",
  booktitle="CECE 2012",
  year="2012",
  pages="295--299",
  address="Brno",
  isbn="978-80-904959-1-3"
}