NAŠE PUBLIKACE A APLIKOVANÉ VÝSLEDKY VĚDY A VÝZKUMU
Věříme v sílu odhodlání, neztrácíme touhu objevovat. Náš výzkum přináší jak nové původní poznatky, tak technická řešení a patenty pro komerční sféru.
Qualitative attributes of cereal products with reduced acrylamide level
Publikační výsledkyRok: 2012
CIESAROVÁ, Z.; KUKUROVÁ, K.; MARKOVÁ, L.; BASIL, E. Qualitative attributes of cereal products with reduced acrylamide level. In 11th Food Chemistry Meeting: New chalenges – Book of fulltext. 2012.
p. 1-4. ISBN: 978-972-745-141-8.Qualitative evaluation of cookies produced by incorporation of coffee extracts into their formulation
Publikační výsledkyRok: 2012
BASIL, E.; CIESAROVÁ, Z.; PASSOS, C.P.; KUKUROVÁ, K.; MARKOVÁ, L.; COIMBRA, M.A. Qualitative evaluation of cookies produced by incorporation of coffee extracts into their formulation. 11th Food Chemistry Meeting: New chalenges – Book of abstracts. 2012. 1 p. ISBN: 978-972-745-132-6.
Eliminace akrylamidu: Zvýšenie bezpečnosti a zachovanie kvality cereálnych potravín
Publikační výsledkyRok: 2012
CIESAROVÁ, Z.; KUKUROVÁ, K.; MARKOVÁ, L.; SÁDECKÁ, J.; BELKOVÁ, R. Eliminace akrylamidu: Zvýšenie bezpečnosti a zachovanie kvality cereálnych potravín. In XLII. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin - Sborník příspěvků. 2012.
s. 90-92. ISBN: 978-80-7080-839-9.Prevence tvorby akrylamidu v cereálních produktech aplikací L-asparaginázy
Publikační výsledkyRok: 2012
MARKOVÁ, L.; CIESAROVÁ, Z.; BASIL, E.; BEDNÁRIKOVÁ, A.; KUKUROVÁ, K.; SINDLER, W.; MURKOVIC, M.; ŠIMKO, P. Prevence tvorby akrylamidu v cereálních produktech aplikací L-asparaginázy. In Zborník z V. Vedeckej konferencie Mladí vedci – Bezpečnosť potravinového reťazca. 2012.
s. 23-27. ISBN: 978-80-970552-6-4.Porovnanie efektívnosti redukcie akrylamidu v sušienkach pomocou komerčne dostupných enzýmov
Publikační výsledkyRok: 2012
BASIL, E.; MARKOVÁ, L.; CIESAROVÁ, Z.; BEDNÁRIKOVÁ, K.; KUKUROVÁ, K. Porovnanie efektívnosti redukcie akrylamidu v sušienkach pomocou komerčne dostupných enzýmov. In Zborník z V. Vedeckej konferencie Mladí vedci – Bezpečnosť potravinového reťazca. 2012.
s. 120-123. ISBN: 978-80-970552-6-4.Organoleptické vlastnosti cereálnych produktov po enzýmovej úprave L-asparaginázou
Publikační výsledkyRok: 2012
KUKUROVÁ, K.; CIESAROVÁ, Z.; SÁDECKÁ, J.; VIETORIS, V.; MARKOVÁ, L.; BASIL, E.; BEDNÁRIKOVÁ, A. Organoleptické vlastnosti cereálnych produktov po enzýmovej úprave L-asparaginázou. In VI. Medzinárodná konferencia Kvalita a bezpečnosť potravín 2012. Zborník prednášok. 2012.
s. 114-119. ISBN: 978-80-85348-82-8.Nosič pro imobilizaci enzymu, způsob jeho přípravy, způsob imobilizace enzymu a biokatalyzátor
Aplikované výsledkyRok: 2012
OMELKOVÁ, J.; ZICHOVÁ, M.; Vysoké učení technické v Brně: Nosič pro imobilizaci enzymu, způsob jeho přípravy, způsob imobilizace enzymu a biokatalyzátor. 303640, Patent. (2012)
Some Aspect of Durability of Concrete Structures
Publikační výsledkyRok: 2012
BÍLEK, V.; KRUTIL, K.; BÍLEK, V.; KRUTILOVÁ, K. Some Aspect of Durability of Concrete Structures. In Durability of Concrete Structures: Proceedings of the 8th Central European Congresses on Concrete Engineering. Zagreb, Croatia: SECON - CSSE, 2012.
p. 359-364. ISBN: 978-953-7621-15-5.An efficient separation procedure for searching of cereal glycosylated potential allergens
Publikační výsledkyRok: 2012
FLODROVÁ, D.; BENKOVSKÁ, D.; BOBÁĽOVÁ, J. An efficient separation procedure for searching of cereal glycosylated potential allergens. 2012.
Methanolová aféra v České republice
Publikační výsledkyRok: 2012
MIKA, O. J. Methanolová aféra v České republice. Rescue, 2012, roč. 2012, č. 6,
s. 39-41. ISSN: 1212-0456.Study on reactivity of humic acids under varying conditions by diffusion techniques
Publikační výsledkyRok: 2012
SMILEK, J.; SEDLÁČEK, P.; KLUČÁKOVÁ, M. Study on reactivity of humic acids under varying conditions by diffusion techniques. In Studentská konference Chemie je život - Sborník příspěvků. Brno: Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická, Purkyňova 464/118, 612 00 Brno, 2012.
p. 421-428. ISBN: 978-80-214-4425-6.Motivace budoucích posluchačů a posluchaček Fakulty chemické Vysokého učení technického v Brně a studentů a studentek této fakulty ke studiu matematiky
Publikační výsledkyRok: 2012
POLCEROVÁ, M. Motivace budoucích posluchačů a posluchaček Fakulty chemické Vysokého učení technického v Brně a studentů a studentek této fakulty ke studiu matematiky. In Sborník referátů z konference Motivace nadaných žáků a studentů v matematice a přírodních vědách. první. Brno: Masarykova univerzita, 2012.
s. 91-107. ISBN: 978-80-210-5886-6.Thickness measurement of thin soft organic films
Publikační výsledkyRok: 2012
MLADENOVA, D.; SIDEROV, V.; ZHIVKOV, I.; SALYK, O.; OHLÍDAL, M.; YORDANOVA, I.; YORDANOV, R.; PHILIPPOV, P.; WEITER, M. Thickness measurement of thin soft organic films. In Electronics Technology (ISSE), 2012 35th International Spring Seminar on. Bad Aussee, Austria: 2012.
p. 367-372. ISBN: 978-1-4673-2241-6.Charge transfer in DNA and RNA: dependence on the temperature
Publikační výsledkyRok: 2012
DREVENÝ, L.; ŠPÉROVÁ, M.; VALA, M. Charge transfer in DNA and RNA: dependence on the temperature. In Chemie je život. Purkyňova 464/118, 612 00 Brno: Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická, 2012.
p. 82-87. ISBN: 978-80-214-4644-1.The Possibilities of Use of Sludges from Limestone Wash
Publikační výsledkyRok: 2012
ŠVEC, J.; OPRAVIL, T.; MÁSILKO, J. The Possibilities of Use of Sludges from Limestone Wash. In Studentská konference Chemie je život - Sborník příspěvků. Brno: Vysoké učení technické v Brně, Fakulta chemická, 2012.
p. 455-459. ISBN: 978-80-214-4644-1.
Zobrazeny výsledky 4291 - 4305 z (ze) 8223 výsledků.