doc. RNDr.

Renata Mikulíková

Ph.D.

FCH – externí pedagog

+420 54114 9417
Renata.Mikulikova@vut.cz

Odeslat VUT zprávu

doc. RNDr. Renata Mikulíková, Ph.D.

Publikační výsledky

  • 2025

    GERSPITZEROVÁ, N.; HOLUB, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. From red yeast to functional compounds: β-glucan isolation from Rhodotorula toruloides. 49th Annual Conference on Yeasts Programme & Abstracts. 34th Annual Conference on Yeasts, Book of abstracts. Slovenská republika: 2025. p. 52.ISSN: 1336-4839.

    Abstrakt

    Detail

    GERSPITZEROVÁ, N.; HOLUB, J.; ŠPAČKOVÁ, D.; OBRAČAJ, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. Isolating biologically active β-glucans from the red yeast Rhodotorula toruloides. Book of abstracts of the 12th International Conference on Chemical Technology. 1. Praha: AMCA, spol. s r.o., 2025. p. 150.ISBN: 978-80-88307-24-2.

    Abstrakt

    Detail

    OBRAČAJ, J.; HOLUB, J.; ČARNOKÁ, D.; ŠPAČKOVÁ, D.; GERSPITZEROVÁ, N.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. Effect of enriched lignocellulosic wastes as a primary nutritional source on the biomass quality of selected yeast strains. Book of abstracts of the 12th International Conference on Chemical Technology. 1st edition, April 2025. Vyšehradská 320/49, 128 00 Prague 2, Czech Republic: AMCA, spol. s r.o., 2025. p. 154.ISBN: 978-80-88307-24-2.

    Abstrakt

    Detail

    GERSPITZEROVÁ, N.; ŠPAČKOVÁ, D.; HOLUB, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. β-glucan production in non-traditional yeasts: comparative analysis of biomass and polysaccharide content across different carbon sources. Praha: 2025. p. 17.

    Abstrakt

    Detail

  • 2024

    ŠPAČKOVÁ, D.; HOLUB, J.; GERSPITZEROVÁ, N.; OBRAČAJ, J.; SNIEGOŇOVÁ, P.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. OPTIMIZATION OF EXOPOLYSACCHARIDE PRODUCTION BY RED YEASTS: CARBON SOURCE IMPACT ON EPS YIELDS. Praha: 2024. p. 32.

    Abstrakt

    Detail

    GERSPITZEROVÁ, N.; HOLUB, J.; SNIEGOŇOVÁ, P.; ŠPAČKOVÁ, D.; OBRAČAJ, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. CULTIVATION CONDITIONS FOR MAXIMIZING BETA-GLUCAN CONTENT IN CAROTENOGENIC YEAST. Praha: 2024. p. 17.

    Abstrakt

    Detail

  • 2023

    LANGOVÁ, D.; CÓRDOBA, M.; SORRECHIA, R.; HOOVÁ, J.; SVOBODA, Z.; MIKULÍKOVÁ, R.; CORREA, M.; PIETRO, R.; MÁROVÁ, I. Achyrocline satureioides Hydroalcoholic Extract as a Hypoallergenic Antimicrobial Substitute of Natural Origin for Commonly Used Preservatives in Cosmetic Emulsions. Plants, 2023, vol. 12, iss. 10, p. 1-15. ISSN: 2223-7747.

    Článek WoS

    Detail | Plný text v Digitální knihovně

  • 2012

    MIKULÍKOVÁ, R.; BĚLÁKOVÁ, S.; BENEŠOVÁ, K.; SVOBODA, Z. Study of ochratoxin A content in South Moravian and foreign wines by the UPLC method with fluorescence detection. Food Chemistry, 2012, vol. 133, iss. 1, p. 55-59. ISSN: 0308-8146.

    Článek WoS

    Detail

  • 2011

    MÁROVÁ, I.; DUROŇOVÁ, K.; PAŘILOVÁ, K.; MIKULÍKOVÁ, R. Analysis of polymorphism in LOX-A gene and phenotype characteristics in several varieties of Czech spring barley. FEBS Journal. Oxford, UK: Willey-Blackwell, 2011. iss. S1, p. 316.ISSN: 1742-464X.

    Abstrakt

    Detail

    SVOBODA, Z.; MIKULÍKOVÁ, R.; BĚLÁKOVÁ, S.; BENEŠOVÁ, K.; MÁROVÁ, I. Optimization of modern analytical SPME and SPDE methods for determination of Trans-2-nonenal in barley, malt and beer. CHROMATOGRAPHIA, 2011, vol. 73, iss. SI, p. 157-161. ISSN: 0009-5893.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    MÁROVÁ, I.; DUROŇOVÁ, K.; PAŘILOVÁ, K.; MIKULÍKOVÁ, R. Polymorphism in LoxA gene and phenotype of Czech spring barley. CHEMICKE LISTY. Brno: ČCHS, 2011. iss. 18, p. 1020.ISSN: 0009-2770.

    Abstrakt

    Detail

  • 2010

    BĚLÁKOVÁ, S.; BENEŠOVÁ, K.; MIKULÍKOVÁ, R.; SVOBODA, Z. Sledování změn obsahu ferulové kyseliny v pivovarských surovinách metodou UPLC s PDA detekcí. Kvasný průmysl, 2010, roč. 56, č. 6, s. 266-269. ISSN: 0023-5830.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    OBRUČA, S.; MÁROVÁ, I.; SVOBODA, Z.; MIKULÍKOVÁ, R. Use of Controlled Exogenous Stress for Improvement of Poly(3-hydroxybutyrate) Production in Wautersia eutropha: A Preliminary Study. FOLIA MICROBIOLOGICA, 2010, vol. 55, iss. 1, p. 10-16. ISSN: 0015-5632.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

  • 2009

    MIKULÍKOVÁ, R.; SVOBODA, Z.; BENEŠOVÁ, K.; BĚLÁKOVÁ, S. Stanovení metioninu ve sladu. Kvasný průmysl, 2009, roč. 55, č. 11-12, s. 310-315. ISSN: 0023-5830.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    SVOBODA, Z.; MIKULÍKOVÁ, R.; BĚLÁKOVÁ, S.; BENEŠOVÁ, K.NESVADBA, Z. Stanovení obsahu lipidů a zastoupení mastných kyselin v obilkách ječmene a ve sladu. Kvasný průmysl, 2009, roč. 55, č. 11-12, s. 315-320. ISSN: 0023-5830.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    OBRUČA, S.; MÁROVÁ, I.; PAŘILOVÁ, K.; MÜLLER, L.; ZDRÁHAL, Z.; MIKULÍKOVÁ, R. A contribution to Analysis of "Czech Beer" Authenticity. CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES, 2009, vol. 27, iss. 4, p. 323-326. ISSN: 1212-1800.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    OBRUČA, S.; MÁROVÁ, I.; PAŘILOVÁ, K.; MÜLLER, L.; ZDRÁHAL, Z.; MIKULÍKOVÁ, R. Analysis of Active substances in "Czech Beer". 8th Balaton Symposium on High-Performance Separation Method and 15th International Symposium on Separation Sciences: Book of Abstracts. 1. Pésc: Hungarian Society for Separation Science, 2009. p. 204.ISBN: 978-963-06-7878-0.

    Abstrakt

    Detail

  • 2008

    MÁROVÁ, I.; MIKULÍKOVÁ, R.; ZDRÁHAL, Z.; KONEČNÁ, H.; PAŘILOVÁ, K.; HALIENOVÁ, A. Characterization of Czech beer - a pilot study. CHEMICKE LISTY, 2008, vol. 102, iss. S, p. 274-275. ISSN: 1213-7103.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. Determination of selected antioxidant enzymes in barley and malt. Chemické listy (S), 2008, vol. 102, iss. S, p. 716-717. ISSN: 1803-2389.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

  • 2007

    MÁROVÁ, I.; ČEŠKOVÁ, I.; MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R. Seasonal changes of antioxidant content in breast milk in a sample of Czech population. In Book of Abstracts, Vitamins 2007. Praha: Radanal, s.r.o., 2007. p. 138-139. ISBN: 978-80-7194-937-4.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    HALIENOVÁ, A.; MÁROVÁ, I.; ČARNECKÁ, M.; HRDLIČKOVÁ, J.; MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R. Use of Experion microfluidic electrophoresis to analysis of proteins in varius types of biological materials. In Book of abstracts. 1. Brno: Brno, 2007. p. 51-52. ISBN: 978-80-210-4234-6.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I.; ČEŠKOVÁ, I. Chromatography analysis of fatty acids in breast milk in a sample of Czech population . In Book of abstracts and abbreviated papers. 1. Bratislava: CEGSS, 2007. p. 1-4. ISBN: 978-80-227-2698-6.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    MACUCHOVÁ, S.; MÁROVÁ, I.; DUROŇOVÁ, K.; MIKULCOVÁ, A.; MIKULÍKOVÁ, R.; HAVLOVÁ, P. Antioxidant properties of barley, malt and ber. In Book of abstracts. 1. Brno: Brno, 2007. p. 66-67. ISBN: 978-80-210-4234-6.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    DUROŇOVÁ, K.; MÁROVÁ, I.; MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R. Study of antimutagenic activity of barley and malt. In Book of Abstracts, Vitamins 2007. Praha: Radanal, spol. s r.o., 2007. p. 129-130. ISBN: 978-80-7194-937-4.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    MÁROVÁ, I.; MACUCHOVÁ, S.; DUROŇOVÁ, K.; MIKULCOVÁ, A.; MIKULÍKOVÁ, R. Studium antimutagenních účinků různých druhů sladu a piva. Praha: VÚPP, 2007. s. 45.

    Abstrakt

    Detail

    MACUCHOVÁ, S.; ČEŠKOVÁ, I.; MÁROVÁ, I.; MIKULÍKOVÁ, R. Sezónní výkyvy obsahu vybraných aktivních látek v mateřském mléku ve vzorku české populace. In Sborník souhrnů sdělení. 1. Praha: VÚPP, 2007. s. 201 ISBN: 0-01-802143-3.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

  • 2006

    MÁROVÁ, I.; MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R. Influence of several types of complex antioxidant preparatives on metabolit snd antioxidant status: a comparative study. Book of Abstracts. Piešťany, Slovensko: ČSBMB, 2006. p. 113.ISBN: 80-969532-6-5.

    Abstrakt

    Detail

    MÁROVÁ, I.; HALIENOVÁ, A.; MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R. Use of microfluidic electrophoresis to the analysis of proteins in various types of biological materials: a comparison with gel and gel-free techniques. In Book of Abstracts. Lipica; Slovenia: Universita Ljubljana, 2006. p. 45-46.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    Mikulcová, A., Turková, V., Márová, I., Mikulíková, R. Antimutagenic and antioxidant characteristics of selected sorts of beer, malt and barley. In Book of Abstracts. Radanal. Pardubice: Radanal, spol.s.r.o., 2006. p. 147 ISBN: 80-7194-855-1.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    MIKULCOVÁ, A.; MÁROVÁ, I.; MIKULÍKOVÁ, R.; KUBEŠOVÁ, J. Use of Saccharomyces cerevisiae D7 to analysis of antimutagenic/genotoxic effects of beer, malt and product of their manufacturing. Bologna, Itálie: 2006. p. 364.

    Abstrakt

    Detail

    MÁROVÁ, I.; MACUCHOVÁ, S.; MIKULÍKOVÁ, R. Influence of several types of complex antioxidant preparatives on metabolic and antioxidant status: a comparative study. Book of Abstracts. Piešťany; Slovensko: ČSBMB, 2006. p. 113.ISBN: 80-969532-6-5.

    Abstrakt

    Detail

  • 2005

    MACUCHOVÁ, Simona; KOTRLA, Rostislav; MÁROVÁ, Ivana; MIKULÍKOVÁ, Renata. Study of PUFA/tocopherol suplement intake on lipid metabolism and antioxidant status in hyperlipidaemics. In Book of Abstract. Pardubice: 2005. p. 103-104. ISBN: 80-7194-748-2.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

    MÁROVÁ, Ivana; MACUCHOVÁ, Simona; DRÁBKOVÁ, Michaela; MIKULÍKOVÁ, Renata; PTÁČEK, Petr. Influence of PUFA/tocopherol suplement on lipid metabolism and antioxidant status in patiens with hyperlipidaemia. CHEMISTRY AND PHYSICS OF LIPIDS. Ajaccio: 2005. iss. 2, p. 156.ISSN: 0009-3084.

    Abstrakt

    Detail

    MACUCHOVÁ, Simona; KOTRLA, Rostislav; MÁROVÁ, Ivana; MIKULÍKOVÁ, Renata. Vliv suplementace antioxidanty a PUFA na vybrané metabolické funkce u lidí. ChemZi. Bratislava: 2005. č. 1, s. 372.ISSN: 1336-7242.

    Abstrakt

    Detail

  • 2002

    VÍTOVÁ, E.; MIKULÍKOVÁ, R.; DRDÁK, M.; BŘEZINA, P. Method optimization for analysis of aroma compounds of cheeses by SPME. CHEMICKE LISTY, 2002, vol. 96, iss. 6, p. 497 ISSN: 0009-2770.

    Článek recenzovaný mimo WoS a Scopus

    Detail

    VÍTOVÁ, E.; MIKULÍKOVÁ, R.; DRDÁK, M. Use of solid-phase microextraction for analysis of mould cheeses aroma. In Technology and processes for sustainable development and pollution reduction. 8. Brno: VUT, 2002. p. 346 ISBN: 80-214-2151-7.

    Stať ve sborníku v databázi WoS či Scopus

    Detail

  • MIKULÍKOVÁ, R.; SVOBODA, Z.; BENEŠOVÁ, K.; BĚLÁKOVÁ, S. The occurrence of the selected Fusarium mycotoxins in Czech malting barley, harvested in 2012-2017. CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES, vol. 37, iss. 6, p. 439-445. ISSN: 1212-1800.

    Článek WoS

    Detail

    EXPLORING THE STRUCTURE AND FUNCTION OF YEAST-DERIVED EPS WITH BIOACTIVE PROPERTIES.

    Abstrakt

    Detail

    ŠPAČKOVÁ, D.; HOLUB, J.; GERSPITZEROVÁ, N.; OBRAČAJ, J.; MIKULÍKOVÁ, R.; MÁROVÁ, I. Unlocking the Potential of Yeast EPS: Optimization Strategies for Industrial Applications.

    Abstrakt

    Detail

*) Citace se generují jednou za 24 hodin.