Detail předmětu

Organická chemie I

FCH-BCT_OCH1Ak. rok: 2014/2015

Základní pojmy, substituční efekty, termodynamika a kinetika organických reakcí. IUPAC nomenklaturní systém. Chemie alkanů a cykloalkanů, radikálové substituční reakce. Stereochemie, (R­S) systém, enantiomery, diastereomery, chiralita, optická aktivita. Základy organické strukturní analýzy: IR, NMR spektroskopie a MS spektrometrie. Chemie alkenů, alkadienů a alkynů. Elektrofilní a radikálové adiční reakce. Pericyklické reakce. Aromatické sloučeniny, elektrofilní aromatické substituční reakce, nukleofilní substituce - podmínky. Cross coupling reakce.

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

6

Garant předmětu

prof. RNDr. Milan Potáček, CSc.

Zajišťuje ústav

Ústav chemie a technologie ochrany životního prostředí (ÚCHTOŽP)

Výsledky učení předmětu

Absolvováním kurzu Organická chemie I získá posluchač základní znalosti o reaktivitě a stereochemii základních uhlovodíků od alkanů po aromatické sloučeniny. Získané znalosti jsou podkladem pro absolvování předmětu Praktikum z organické chemie.

Prerekvizity

Znalost obsahu předmětů Obecná chemie a Základů anorganické chemie. Znalosti SŠ organické chemie v rozsahu učebnice Chemie II. V kostce - organická chemie a biochemie

Plánované vzdělávací činnosti a výukové metody

Výuka předmětu je realizována formou: Přednáška - 2 vyučovací hodiny týdně, Cvičení - 3 vyučovací hodiny týdně. Vyučujícím a studentům je k dispozici e-learningový systém LMS Moodle.

Způsob a kritéria hodnocení

Pro získání zápočtu z předmětu Cvičení z organické chemie je podmínkou úspěšné absolvování zápočtové písemky se ziskem minimálně 50 bodů. Během semestru se občas tesuje znalost procvičené látky. Závěrečná zkouška je písemná (min. 60%).

Osnovy výuky

1. Základní pojmy. 2.+3. Alkany a cykloalkany, konformační rozbor. 4.+5. Stereochemie. 5.+ 6. Alkeny. 7. Alkadieny, termodynamická a kinetická kritéria průběhu reakcí. 8. Principy spektrální analýzy 9. Alkyny. 10.+11. Aromatické uhlovodíky.

Učební cíle

Cílem je získání základních znalostí pro pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin. Jako nutný předpoklad je probráno IUPAC názvosloví organických sloučenin a základy stereochemie. Kurz pokračuje chemií jednotlivých typů uhlovodíkových skeletů (alkany a cykloalkany, alkeny, alkadieny alkyny a aromatické uhlovodíky), shrnuje a porovnává jejich vlastnosti.

Vymezení kontrolované výuky a způsob jejího provádění a formy nahrazování zameškané výuky

Pro získání zápočtu z předmětu Cvičení z organické chemie je podmínkou docházka a úspěšné absolvování průběžných testů. Závěrečnou zkouškou je písemný test.

Základní literatura

Fikr, Jaroslav, Kahovec Jaroslav. Názvosloví organické chemie, Rubico 2002, ISBN 80-85839-71-7 (CS)
McMurry J.: Organická chemie. VUTIUM 2007. (CS)
Průvodce názvoslovím organických sloučenin (podle IUPAC) (CS)
Solomons, Graham T. W. Organic chemistry (EN)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

Typ (způsob) výuky

 

Cvičení

26 hod., povinná

Vyučující / Lektor

Ing. Karel Bednařík, Ph.D.
Mgr. Martina Repková, Ph.D.
prof. Ing. Jozef Krajčovič, Ph.D.

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

prof. RNDr. Milan Potáček, CSc.