Detail předmětu
Biochemistry II
FCH-MA_BCH2Ak. rok: 2025/2026
Metabolic pathways. Bioenergetics and oxidative metabolism. Short-term and long-term control mechanisms - regulation of enzyme activity, gene expression regulation; cell signaling. Carbohydrate metabolism - major metabolic pathways and their control, special pathways. Tricarboxylic acid cycle. Electron transport chain. Oxidative phosphorylation. Lipid metabolism - utilization and storage of energy. Metabolismus of nitrogen compounds I - Amino acid metabolism. Metabolsim of nitrogen compounds II - Porfyrin and heme metabolism, Nucelotide metabolism. Metabolic interrelationships and control. Compartmentation. Membrane transport. Biochemistry of hormones and the hormonal cascade system.
Obsah předmětu:
Úvod do metabolismu, metabolické dráhy, termodynamika živých systémů. Základní krátkodobé a dlouhodobé regulační mechanismy - regulace nezymové aktivity, regulace genové exprese, buněčná signalizace. Metabolismus sacharidů – glykolýza, fermentace. Metabolismus glykogenu. Glyoxalátový cyklus. Cyklus trikarboxylových kyselin. Glukoneogeneze. Biologické oxidace. Dýchací řetězec. Fotosyntéza. Metabolismus lipidů a mastných kyselin. Obecná izoprenoidní dráha, metabolismus cholesterolu. Dusíkaté látky I - Metabolismus aminokyselin, močovinový cyklus. Dusíkaté látky II - Porfyriny, biosyntéza a odbourání hemu. Regulace intermediárního metabolismu živin. Neurohumorální systém. Mechanismus účinku hormonů. Metabolismus nukleotidů.
Přednáška - týdenní rozpis; přednášky probíhají v angličtině:
1. Regulace metabolických procesů 1: mechanismy regulace enzymové aktivity (allosterie, kovalentní modulace); buněčná signalizace.
2. Regulace metabolických procesů 2: regulace genové exprese; řízení obratu proteinů.
3. Struktura a metabolismus sacharidů – glykolýza, typy fermentace a jejich průmyslové využití. Produkty fermentace.
4. Syntéza a odbourávání glykogenu, komplexní regulace. Polysacharidy.
5. Cyklus trikarboxylových kyselin. Glukoneogeneze, glyoxalátový cyklus. Ketonové látky.
6. Biologické oxidace. Transport elektronů a oxidační fosforylace – průběh, redoxní centra a jejich funkce, regulace dráhy a propojení s intermediárním metabolismem živin.
7. Fotosyntéza – průběh a regulace (oxygenní, anoxygenní).
8. Metabolismus lipidů, beta-oxidace mastných kyselin, biosyntéza mastných kyselin.
9. Obecná izoprenoidní dráha. Metabolismus cholesterolu.
10. Metabolismus dusíkatých látek 1: fixace dusíku, odbourání aminokyselin, močovinový cyklus. Přeměny uhlíkatého skeletu AK. Biosyntéza aminokyselin.
11. Metabolismus dusíkatých látek 2: Aminokyseliny jako biosyntetické prekurzory. Metabolismus porfyrinů.
12. Metabolismus nukleotidů. Biosyntéza a degradace nukleotidů a nukleových kyselin.
13. Primární a sekundární metabolismus. Sekundární metabolity mikroorganismů a rostlin.
Cvičení - koná se 1x za 2 týdny, 2 hodiny; netýká se studentů Erasmus (není rozvrhováno)
- Regulace metabolismu přehledně; test - opakování Biochemie I; enzymová katalýza
- Metabolismus sacharidů 1; test - struktury a reakce monosacharidů, polysacharidů
- Metabolismus sacharidů 2; test - struktura a reakcereakce organických kyselin
- Biologické oxidace - fotosyntéza, repirace.; test - redoxní systémy živých organismů, bioenergetika
- Metabolismus lipidů a isoprenoidů; test - struktury a reakce mastných kyselin, lipidů, izoprenoidů
- Metabolismus dusíkatých látek; test - struktury a reakce aminokyselin a metabolitů od nich odvozených
Jazyk výuky
Počet kreditů
Garant předmětu
Zajišťuje ústav
Nabízen zahraničním studentům
Vstupní znalosti
Pravidla hodnocení a ukončení předmětu
Zkouška z BIochemistry II je ústní, student dostane kombinaci tří otázek pokrývajících celou problematiku. Hodnocení odpovídá standardům ECTS. (Oral examination, combination of 3 questions, evaluation according to ECTS standards).
Hodnocení cvičení: aktivní účast ve výuce – kruhové diskuse, diskusní příspěvky. Absolování 5 průběžných testů o rozsahu 6 otázek zaměřených na struktury a reakce biochemikálií, z každého je třeba získat 65 % bodů. (Exercises - no scheduled for Erasmus students: active participation in round discussions, individual presentation, 5 tests/6 questions, minimum points – 65 %).
Účast na přednáškách není povinná, ale doporučuje ses ohledem na návaznost na cvičení. Účast na cvičeních je povinná a bude kontrolovaná.
Učební cíle
Cílem předmětu je seznámit studenty se základy buněčného metabolismu a jeho regulacemi. Na základě obecných principů biochemické termodynamiky budou probírány základní dráhy metabolismu sacharidů, mastných kyselin a aminokyselin. Součástí předmětu jsou dále biologické oxidace, tvorba buněčné energie a fotosyntéza. V rámci metabolismu nukleových kyselin a bílkovin bude vysvětlen průběh genové exprese a jeho regulace. Součástí předmětu jsou i vzájemné vztahy a regulace v rámci intermediárního metabolismu živin.
Posluchači získají podrobnější přehled o chemických dějích probíhajících v živých buňkách v průběhu jejich životních funkcí a o způsobech regulace těchto reakcí na buněčné i molekulární úrovni. Získané znalosti jsou základním východiskem pro studium dalších disciplín, zejména biotechnologických a bioinženýrských.
Základní literatura
Voet D. (2011): Biochemistry, John Wiley And Sons Ltd, ISBN-13: 978-0470570951 (EN)
Doporučená literatura
Zařazení předmětu ve studijních plánech
- Program NPCP_CHCHTE magisterský navazující 2 ročník, zimní semestr, povinný
- Program NKCP_CHCHTE magisterský navazující 2 ročník, zimní semestr, povinný
- Program NPCP_CHMA magisterský navazující
specializace BF , 1 ročník, zimní semestr, povinný
specializace CHBL , 1 ročník, zimní semestr, povinný - Program NPAP_ENVI magisterský navazující 1 ročník, zimní semestr, povinný
- Program NPCP_CHPL magisterský navazující 1 ročník, zimní semestr, povinný
- Program NKCP_CHPL magisterský navazující 1 ročník, zimní semestr, povinný
Typ (způsob) výuky
Přednáška
Vyučující / Lektor
Osnova
The aim of the course is to acquaint students with the basics of cellular metabolism and its regulation. Based on the general principles of biochemical thermodynamics, the basic pathways of metabolism of carbohydrates, fatty acids and amino acids will be discussed. The course also includes biological oxidation, cellular energy production and photosynthesis. Within the metabolism of nucleic acids and proteins, the course of gene expression and its regulation will be explained. The course also includes mutual relations and regulation within the intermediate metabolism of nutrients.
During exercises will be discussed individual topics presented in lectures. Round discussions will be realized and completed by indiviual presentations of students.
Week:
1. Basic principles of living systems, termodynamics, energy metabolism.
2. Control of metabolism: mechanisms of enzyme activity control (allostery, covalent modification); cell signaling.
3. Metabolic control 2: control of gene expressione; turnover of protein molecules.
4. Metabolism of saccharides – glycolysis, types of fermentation and their industrial use.
5. The tricarboxylic acid cycle. Gluconeogenesis. The ketone bodies.
6. Biological oxidations. Electron transport and oxidative phosphorylation – redox complexes, respiratory chain control.
7. Photosynthesis – principles, control (oxygenic, anoxygenic).
8. Metabolism of lipids: The beta-oxidation of fatty acids, FA biosynthesis. Metabolism of triacylglycerols and phospholipids.
9. The isoprenoid pathway. Cholesterol metabolism.
10. Metabolism of nitrogen compounds 1: nitrogen fixation, amino acids degradation. The urea cycle. Degradation of carbon chain of AA.. Biosynthesis of amino acids.
11. Metabolism of nitrogen compounds 2: Amino acids as biosynthetic precursors: The porphyrine pathway. Nucleotide metabolism. Biosynthesis and degradation of nucleotides and nucleic acids.
12. Secondary metabolism – overview.
13. Metabolism of selected classes of secondary metabolites – vitamins, antibiotics, aromatic compounds, alkaloids, glycosides.
Cvičení
Vyučující / Lektor
Osnova