NAŠE PUBLIKACE A APLIKOVANÉ VÝSLEDKY VĚDY A VÝZKUMU
Věříme v sílu odhodlání, neztrácíme touhu objevovat. Náš výzkum přináší jak nové původní poznatky, tak technická řešení a patenty pro komerční sféru.
Influence of the agriculture on elemental content of vineyard components and total antioxidat activity of Czech wines (pilot study)
Publikační výsledkyRok: 2011
POŘÍZKA, J.; DIVIŠ, P.; OMELKOVÁ, J. Influence of the agriculture on elemental content of vineyard components and total antioxidat activity of Czech wines (pilot study). 2nd International ISEKI_Food Conference. Milan, Italy: ISEKI Food Association, 2011.
p. 232-232. ISBN: 978-88-905-9890-6.The occurrence of acrylamide in bread in relation to recipe and technology
Publikační výsledkyRok: 2011
KUKUROVÁ, K.; CIESAROVÁ, Z.; SÁDECKÁ, J.; MARKOVÁ, L.; BEDNÁRIKOVÁ, A.; SABO, B.; KRAVEC, J.; BEHAN, T. The occurrence of acrylamide in bread in relation to recipe and technology. Book of Abstracts – 6th International congress Flour-Bread 11. 8th Croatian congress of cereal tchnologists Brašno-Kruh 11. 2011. 1 p.
Sensory properties of bread in relation to effect of bread improvers on acrylamide content
Publikační výsledkyRok: 2011
SÁDECKÁ, J.; SUHAJ, M.; KUKUROVÁ, K.; CIESAROVÁ, Z.; MARKOVÁ, L.; BELKOVÁ, R.; OSTROVSKÝ, I. Sensory properties of bread in relation to effect of bread improvers on acrylamide content. Book of Abstracts – 6th International congress Flour-Bread 11. 8th Croatian congress of cereal tchnologists Brašno-Kruh 11. 2011. 1 p.
Aký je dopad metód eliminácie akrylamidu na senzorické vlastnosti chleba
Publikační výsledkyRok: 2011
CIESAROVÁ, Z.; KUKUROVÁ, K.; MARKOVÁ, L.; SÁDECKÁ, J.; BELKOVÁ, R., SABO, B. Aký je dopad metód eliminácie akrylamidu na senzorické vlastnosti chleba. Zborník prednášok, 5. Medzinárodná konferencia Kvalita a bezpečnosť potravín. 2011. ISBN: 978-80-85348-79-8.
Adoption of Acrylamide Mitigation Tools in Food Processing
Publikační výsledkyRok: 2011
CIESAROVÁ, Z.; KUKUROVÁ, K.; MARKOVÁ, L. Adoption of Acrylamide Mitigation Tools in Food Processing. CIIQ 2011, XXV Interamerican Congress of Chemical Engineering XVIII Chilean Congress of Chemical Engineering. 2011.
Influence of Bread Making Technology on Acrylamide Formation
Publikační výsledkyRok: 2011
KUKUROVÁ, K.; CIESAROVÁ, Z.; MARKOVÁ, L.; BEDNÁRIKOVÁ, A.; SABO, B.; KRAVEC, J.; BEHÁN, T. Influence of Bread Making Technology on Acrylamide Formation. CIIQ 2011, XXV Interamerican Congress of Chemical Engineering XVIII Chilean Congress of Chemical Engineering. 2011.
PREKONCENTRACNÍ TECHNIKY PRO STANOVENÍ URANU S VYUŽITÍM MODIFIKOVANÝCH SORBENTU.
PublikaceRok: 2011
MOOS, M. PREKONCENTRACNÍ TECHNIKY PRO STANOVENÍ URANU S VYUŽITÍM MODIFIKOVANÝCH SORBENTU. Brno: 2011.
s. 1-116. Využití separačních metod pro studium biologicky aktivních látek ve vodách
PublikaceRok: 2011
VYDROVÁ, L. Využití separačních metod pro studium biologicky aktivních látek ve vodách. Brno 2011: 2011. 118 s.
Production, isolation and application of polyhydroxyalkanoates - biodegradable alternative to petrochemical plastics
Publikační výsledkyRok: 2011
OBRUČA, S.; STAŇKOVÁ, M.; ŠNAJDAR, O.; MRAVCOVÁ, L.; MÁROVÁ, I. Production, isolation and application of polyhydroxyalkanoates - biodegradable alternative to petrochemical plastics. Chemické listy: Chemistry and Life Proceedings. CHEMICKE LISTY. Praha: Česká společnost chemická, 2011. no. 18,
p. 996-997. ISSN: 0009-2770.Production of enzyme cocktails for hydrolysis of complex waste substrates
Publikační výsledkyRok: 2011
OBRUČA, S.; MATOUŠKOVÁ, P.; MÁROVÁ, I.; LICHNOVÁ, A.; POSPÍŚILOVÁ, A.; ČERTÍK, M. Production of enzyme cocktails for hydrolysis of complex waste substrates. Chemické listy: Chemistry and Life Proceedings. CHEMICKE LISTY. Praha: Česká společnost chemická, 2011. no. 18,
p. 1021-1022. ISSN: 0009-2770.Klasifikace organických a konvenčních mouk z hlediska podmínek pěstování a technologického zpracování na základě vybraných spektrálních parametrů
Publikační výsledkyRok: 2011
TOBOLKOVÁ, B.; SUHAJ, M.; POLOVKA, M. Klasifikace organických a konvenčních mouk z hlediska podmínek pěstování a technologického zpracování na základě vybraných spektrálních parametrů. Zborník abstraktov. IV. vedecká konferencia Mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve. Košice, Slovenská republika: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR – Kontaktný bod SR pre vedeckú a technickú spoluprácu s EFSA; Univerzita veterinárného lekársva a farmácie v Košiciach, 2011.
s. 25-25. ISBN: 978-80-970552-2-6.Studium sterilizačního účinku dielektrického bariérového výboje na prokaryotní mikroorganismy
Publikační výsledkyRok: 2011
BITTNEROVÁ, Z.; VOJKOVSKÁ, H.; SLÁMOVÁ, J.; KOZÁKOVÁ, Z.; MAZÁNKOVÁ, V.; KRČMA, F.; RUNŠTUK, J.; NEDĚLA, V. Studium sterilizačního účinku dielektrického bariérového výboje na prokaryotní mikroorganismy. XV. Setkání biochemiků a molekulárních biologů: Sborník příspěvků. Brno: Masarykova univerzita, 2011.
s. 59-59. ISBN: 978-80-210-5594- 0.Štiepenie plazmidovej DNA pomocou iónov Nd3+
Publikační výsledkyRok: 2011
ZOVČÁKOVÁ, M.; ŠPANOVÁ, A.; PANTŮČEK, R.; DOŠKAŘ, J.; RITTICH, B. Štiepenie plazmidovej DNA pomocou iónov Nd3+. XV. Setkání biochemiků a molekulárních biologů: Sborník příspěvků. Brno: Masarykova univerzita, 2011.
s. 100-100. ISBN: 978-80-210-5594- 0.INDUSTRIAL POLLUTANTS PERMEATION RESISTANCE OF NANOSTRUCTURED FILMS
Publikační výsledkyRok: 2011
PŘIKRYL, R.; OBŠEL, V.; SEDLÁČEK, O.; PROCHÁZKA, M. INDUSTRIAL POLLUTANTS PERMEATION RESISTANCE OF NANOSTRUCTURED FILMS. CHEMICKE LISTY. 2011. no. 18,
p. s945 (s945 p.) ISSN: 0009-2770.PRODUCTION TECHNOLOGY OF DENTAL COMPOSITE PREPREG
Publikační výsledkyRok: 2011
PŘIKRYL, R.; MENČÍK, P. PRODUCTION TECHNOLOGY OF DENTAL COMPOSITE PREPREG. CHEMICKE LISTY. 2011. no. 18,
p. s945 (s945 p.) ISSN: 0009-2770.
Zobrazeny výsledky 4456 - 4470 z (ze) 8020 výsledků.