doc. Ing.
Eva Vítová
Ph.D.
FCH, ÚCHPBT – docent
+420 54114 9475, +420 54114 9353, +420 54114 9574
vitova@fch.vut.cz
Výuka
Garantované předměty
| B_SLPFCHT | Bachelor Summer Laboratory Project in Food Chemistry and Technology Anglicky, letní, FCH, ÚCHPBT |
| B_WLPFCHT | Bachelor Winter Laboratory Project in Food Chemistry and Technology Anglicky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
| MC_HYP | Hygiena a bezpečnost potravin Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
| BC_HYP | Hygiena v potravinářských technologiích Česky, letní, FCH, ÚCHPBT |
| MC_SEA_P | Praktikum ze senzorické analýzy Česky, letní, FCH, ÚCHPBT |
| MA_SEA | Sensory Analysis Anglicky, letní, FCH, ÚCHPBT |
| MC_SEA | Senzorická analýza Česky, letní, FCH, ÚCHPBT |
| BC_SAP | Senzorická analýza potravin Česky, letní, FCH, ÚCHPBT |
| DCO_POT | Specializované potravinářské technologie Česky, celoroční, FCH, ÚCHPBT |
| MC_TIP | Technologie a inženýrství potravin Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
| BC_ZPT | Základy potravinářských technologií Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
* Údaje platné pro aktuální akademický rok 2026/2027
Vyučované předměty
| MC_HYP | Hygiena a bezpečnost potravin Přednáška, Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
| BC_MIB_P | Praktikum z mikrobiologie Laboratorní cvičení, Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
| MC_TPO_P | Praktikum z technologie potravin Laboratorní cvičení, Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
| BC_ZPT | Základy potravinářských technologií Přednáška, Česky, zimní, FCH, ÚCHPBT |
* Údaje platné pro aktuální akademický rok 2026/2027