Detail předmětu

Organická chemie I

FCH-BC_OCH1Ak. rok: 2025/2026

Předmět poskytuje znalost základní organické chemie z pohledu mechanizmu organických reakci, základních fyzikálně-chemických vlastností vybraných typů organických sloučenin a student se naučí základním pilířům organické chemie, organické syntézy. Zhrňuje také základní pojmy, jako jsou substituční efekty, termodynamika a kinetika organických reakcí. IUPAC nomenklaturní systém. Předmět je členěn do několika kapitol.  

Jazyk výuky

čeština

Počet kreditů

6

Garant předmětu

prof. Ing. Jozef Krajčovič, Ph.D.

Zajišťuje ústav

Ústav chemie a technologie ochrany životního prostředí (ÚCHTOŽP)

Vstupní znalosti

Znalost obsahu předmětu Obecná a anorganické chemie I.

Pravidla hodnocení a ukončení předmětu

Zápočet: v průběhu semestru píší studenti v rámci cvičení, které doprovází přednášky, 4 písemné testy; ti z nich, kteří obdrží v průměru min. 50% bodů mají nárok na zápočet. Ostatní studenti musí absolvovat zápočtový test. Podmínkou úspěšného složení zápočtového testu je pak napsat tento minimálně na 50%.
Zkouška: zkouška se skládá z písemné části. Pro úspěšné absolvování zkoušky je zapotřebí dosáhnout min. 50% bodů.

Pro získání zápočtu z předmětu Cvičení z organické chemie je podmínkou docházka a úspěšné absolvování průběžných testů. Závěrečnou zkouškou je písemný test.

Učební cíle

Cílem je získání základních znalostí pro pochopení struktury a reaktivity organických sloučenin. Jako nutný předpoklad je probráno IUPAC názvosloví organických sloučenin a základy stereochemie. Kurz pokračuje chemií jednotlivých typů uhlovodíkových skeletů (alkany a cykloalkany, alkeny, alkadieny alkyny a aromatické uhlovodíky), shrnuje a porovnává jejich vlastnosti.
Absolvováním kurzu Organická chemie I získá posluchač základní znalosti o reaktivitě a stereochemii základních uhlovodíků od alkanů po aromatické sloučeniny. Získané znalosti jsou podkladem pro absolvování předmětu Praktikum z organické chemie.

Základní literatura

FIKR, Jaroslav a KAHOVEC, Jaroslav. Názvosloví organické chemie. 3. vyd. Olomouc: Rubico, 2008. (CS)
J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers. Organic Chemistry. Oxford University Press 2012 (CS)
MCMURRY, John; BUDKA, Jan; CIBULKA, Radek; DVOŘÁK, Dalimil; KVÍČALA, Jaroslav et al. Organická chemie. Brno: Praha: Vysoké učení technické v Brně, nakladatelství VUTIUM ; Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015. (CS)
SOLOMONS, T. W. Graham a FRYHLE, Craig B. Organic chemistry. 9th ed. Hoboken: John Wiley, 2006. (CS)
Studijní příručka a řešené příklady : k českému vydání učebnice, John McMurry: Organická chemie, Susan McMurry, John McMurry, VŠCHT, 2009 (CS)

Zařazení předmětu ve studijních plánech

  • Program BPCP_CHTN bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný
  • Program BPCP_CHMA bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný
  • Program BKCP_AAEFCH bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný
  • Program BKCP_CHTM bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný

  • Program BKCP_CHTP bakalářský

    specializace CHTP , 1 ročník, letní semestr, povinný

  • Program BKCP_CHTPO bakalářský

    specializace PCH , 1 ročník, letní semestr, povinný
    specializace BT , 1 ročník, letní semestr, povinný
    specializace CHPL , 1 ročník, letní semestr, povinný

  • Program BPCP_AAEFCH bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný
  • Program BPCP_CHTM bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný

  • Program BPCP_CHTP bakalářský

    specializace CHTP , 1 ročník, letní semestr, povinný

  • Program BPCP_CHTPO bakalářský

    specializace CHPL , 1 ročník, letní semestr, povinný
    specializace PCH , 1 ročník, letní semestr, povinný
    specializace BT , 1 ročník, letní semestr, povinný

  • Program BPCP_CHCHTE bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný
  • Program BKCP_CHCHTE bakalářský 1 ročník, letní semestr, povinný

Typ (způsob) výuky

 

Přednáška

26 hod., nepovinná

Vyučující / Lektor

prof. Ing. Jozef Krajčovič, Ph.D.

Osnova

Předmět poskytuje znalost základní organické chemie z pohledu mechanizmu organických reakci, základních fyzikálně-chemických vlastností vybraných typů organických sloučenin a student se naučí základním pilířům organické chemie, organické syntézy. Zhrňuje také základní pojmy, jako jsou substituční efekty, termodynamika a kinetika organických reakcí. IUPAC nomenklaturní systém. Předmět je členěn do několika kapitol.  

 

1. Základní pojmy. 2.+3. Alkany a cykloalkany, konformační rozbor.  4. Stereochemie. 5. základy spektrálních metod (IČ, UV, NMR) 6. Alkeny. 7. Alkadieny, termodynamická a kinetická kritéria průběhu reakcí.  8. Alkyny. 9.+10. Aromatické uhlovodíky. 11.+13. Nukleofilní substituce, Eliminace, Halogenderiváty

 

Cvičení

26 hod., povinná

Vyučující / Lektor

prof. Ing. Jozef Krajčovič, Ph.D.